Гайвань Цзиньдэчжэнь

Толстостенная Гайвань из Цзиньдэчжэня — это идеальный инструмент для заваривания сильноферментированных и выдержанных чаев (пуэров, темных улунов, лао ча). Массивные стенки из цзиньдэчжэньской глины долго удерживают тепло, позволяя чайному листу максимально глубоко раскрыть свой плотный вкус и аромат.В отличие от тонкого фарфора, такая Гайвани медленнее нагревается снаружи, поэтому ее комфортно держать в руках, не обжигая пальцы.

Плотная, маслянистая керамика с эффектом мелких трещинок. Со временем чайный настой окрашивает эти микротрещины, образуя красивый индивидуальный узор (посуда «оживает» и нарабатывается).